Бесспорно, вам необходимо достаточно сахара для энергетической подпитки мозга. Безусловно, бывают ситуации, когда резкое повышение содержание глюкозы в крови может произвести положительный эффект, например при запоминании нового материала или в пожилом возрасте.
Но опасность подкралась с другой стороны: миллионы людей в Америке подвергаются риску, имея повышенный уровень сахара в крови, а также повышенный уровень постоянного спутника сахара — инсулина.
Хронически высокий уровень глюкозы и инсулина может привести к ухудшению памяти и ясности мышления. Отчасти причина в так называемой «инсулиновой невосприимчивости» или нарушении метаболизма, предвестниках диабета. Если у вас есть генетическая предрасположенность, а в особенности если вы страдаете ожирением, инсулиновая невосприимчивость может привести к диабету второго типа. В случае заболевания диабетом возникает необходимость строгого контроля уровня сахара в крови. Также возможны осложнения кардиологического, неврологического характера, вплоть до критического повышения риска появления болезни Альцгеймера. Cервис kia.