Питание для мозга

Продукт

Низкий GJ (медленно усваивается)

Высокий G1 (быстро усваивается)

Хлеб

Дрожжевой (52)

Французский багет (95)

Сушеные фрукты

Абрикосы (31)

Финики (103)

Свежие фрукты

Вишня (22)

Арбуз (72)

Овощи

Сладкий картофель (54)

Картофель обыкновенный (93)

Зерновые

Макаронные изделия (32)

Рис (87)

Молочные продукты

Нежирный йогурт (14), Йогурт фруктовый
с сахаром (33)

Мороженое (61)

Кондитерские изделия

M&M's с арахисом (33)

Мармелад, конфитюр, варенье (80)

Закуски

Арахис (14)

Соленые хрустящие крендельки (83)