Питание для мозга

Но не все ученые разделяют эту точку зрения. Многие считают, что гормон эстроген является потенциальным хранителем памяти у пожилых женщин и может быть даже противоядием при болезни Альцгеймера. Доктор Дэвид Сноудон, исследователь мозга из Кентуккского университета, называет эстроген главным защитником нейронов у женщин. «Я рекомендую пожилым женщинам, если у них нет для этого противопоказаний, принимать эстроген», — присоединятся к его мнению доктор Мэрилин Альберт, исследователь мозга из Гарварда.

О том, что эстроген полезен для мозга, особенно для поддержки и восстановления памяти, говорят уже в течение последних 20 лет. Успешные исследования, выполненные недавно Барбарой Шервин в Макгильском университете, показали, что у женщин с удаленными яичниками понижается содержание эстрогена; при прохождении тестов на сообразительность они показывают более низкие результаты, в особенности это касается их вербальной памяти. У тех из них, кто затем получал эстроген, результаты тестирования становились лучше. Новые исследования доказывают, что эстроген также имеет свойство омолаживать центры памяти. У пожилых женщин, которым давали эстроген, при сканировании их мозга в области кратковременной памяти обнаруживали активные участки памяти, такие, которые свойственны мозгу молодых женщин. Ежедневная доза эстрогена составляла 1,25 мг.

Исследования в Колумбийском университете установили, что у женщин в постклимактерическом периоде, которые принимали заменитель эстрогена в течение 10 лет, риск заболевания болезнью Альцгеймера снижался в три раза по сравнению с теми, кто его не принимал. Ни одна из женщин, принимающих заменитель эстрогена в течение пяти лет исследований, не заболела болезнью Альцгеймера. Тесты, проводимые сейчас в национальном масштабе, должны ответить на вопрос, сможет ли эстроген замедлить умственные расстройства у людей, страдающих болезнью Альцгеймера.

Какое же действие оказывает на мозг эстроген? Во-первых, он повышает активность нейротрансмиттеров, особенно ацетилхолина, в значительной степени влияющего на память. Эстроген также стимулирует рост дендритов и синапсов в нервных клетках, укрепляя коммуникационные каналы. Во-вторых, эстроген — сильный антиокислитель, который защищает клетки мозга от их разрушения свободными радикалами. В-третьих, эстроген снижает способность токсинов клеток мозга, таких как глютамат и протеин, называемых бета-амилоидами и обнаруживаемых в мозге больных болезнью Альцгеймера, производить разрушительные свободные радикалы.